Menú de Cócteles Parcerito

Nombre de Cócteles 

Parsero / Parcerito 

Chivirica / Chivirico

Chimba / Chimbo 

Monpirri 

Papasito /Mamasita

La Ruta 

Cumbia 

Chivato /Chivata

Berraco/Berraca 

Bacano

Cócteles de la Casa

• Cóctel A

11/2 oz Vodka

1/2 oz Fernet Branca

1/2 oz Vermouth Seco

1/2 oz Agua Ardiente

Método: Stir

Vaso: Old Fashioned

Decoración: Estrella de anís, canela stick, orquídeas o pétalos de rosa

• Cóctel B

1 oz Vodka

1 oz Ron Passion

1/2 oz Falerno

2 oz Jugo de Lulo

Top: Soda de maracuyá

Método: Shake

Vaso: 14 oz (Tiki recomendado)

Decoración: Cereza Luxardo, menta o fruta deshidratada

• Cóctel C

1 oz Mezcal

1 oz Licor de naranja

1/2 oz Ancho Chile Verde

2 oz Té de Jamaica

1/2 oz Syrup de rosas y jengibre

Melón macerado

Método: Mudd, Shake & Strain

Vaso: 12 oz

Decoración: Tajín y rosas pulverizadas

• Cóctel D

2 oz Licor de café

1/2 oz Agua Ardiente

1 shot Espresso (colombiano)

Ralladura de naranja

1/2 oz Baileys

Método: Shake

Vaso: Martini (Cocktail)

Decoración: Granos de café y chocolate

• Cóctel E

21/2 oz Gin

1/2 oz Limón fresco

1/2 oz Jugo de Lulo

3/4 oz Syrup de romero y albahaca

Top: Tónica

Método: Shake

Vaso: 14 oz

Decoración: Fruta deshidratada

• Cóctel F

2 oz Gin

1/2 oz Syrup de remolacha

1/2 oz Jugo de lima fresco

1/2 oz Luxardo

2 oz Jugo de pepino fresco o melón

Rellenar con soda de Lulo

Método: Shake

Vaso: 14 oz

Decoración: Flores, menta y romero

• Cóctel G

1 1/2 oz Ron Añejo

1/2 oz Triple Sec

1/2 oz Agua Ardiente

1/2 oz Jugo de lima fresco

3 golpes de Angostura

1/2 oz Falerum

Método: Shake & Strain

Vaso: Doble Old Fashioned

Decoración: Estrella de anís y flores

• Cóctel H

1 oz Ron Blanco

1 oz Tequila

2 oz Jugo de Melón

1/2 oz Jugo de Limón

1/2 oz Syrup de Lavanda

Pepino y jengibre macerados, rellenar con Ginger Beer

Método: Shake

Vaso: 14 oz

Decoración: Espigas de lavanda, frutas deshidratadas

Cócteles Clásicos

Martinis: Gin, Vodka, Espresso, Manzana o Cosmopolita 

Moscow Mule

Old Fashioned 

Mojitos: Coco, Parcha, Mango, Melón, Lulo 

Daiquirí 

Margaritas: Tradicional, TopShelf, Cadillac, Iguana Blue, Melón, Spicy, Lulo, Skinny, Parcha y Mango 

Manhattan 

Tom Collins

Cócteles Non-ABV (Sin Alcohol)

• Cóctel 1

2 oz Té Jamaica

3 oz Jugo de Lulo

Método: Build

Vaso: 12 oz

Decoración: Fruta deshidratada

• Cóctel 2

3 oz Jugo de Lulo

Top: Ginger Beer

Splash: Granadina

Método: Build

Vaso: 12 oz

Decoración: Flores, borde de azúcar

• Cóctel 3

3 oz Jugo de Guanábana

1 oz Crema de coco

1/2 oz Syrup de remolacha

Float de Maví

Método: Shake

Vaso: 12 oz

Decoración: Flores, China deshidratada

Shots

• B-52

• Green Tea

• Blow Job

• Kamikazee

• Cerebro

• Lemon Drop

• Chichaito

• Cocopolitan

• Black Tea

• Aguardiente

Wine Drinks

Sangría Tinta ,Sangría Blanca ,Sangría Rosada ,Tinto de Verano, Aperol Spritz ,Wine Spritzer y Mimosa.

Coffe Drinks (Bebidas con Café)

Karajillo Café ,Ardiente , Café Flameado , Espresso , Martini , Café Parse , Irish Coffee , Baileys Afogatto , Café Concho y Café Xtremo.

Bebidas Frozen

Frappe: Parcha, Tamarindo, Acerola, Lulo, Limón Frozen Margarita Frozen Mojitos